Wát een jaar hebben we achter de rug. Een lockdown, ontelbaar Corona-besmettingen en óók nog eens het niet kunnen vieren van Kerst en verjaardagen met familie en vrienden. Eén ding is zeker: wanneer deze pandemie onder controle is, dan is het weer tijd om volop te socializen! En hoe doe je dat nou beter dan onder het genot van lekker hapjes, met zijn allen rond de eettafel?
De eettafel is lange tijd een van de belangrijkste kenmerken van het huis geweest, maar omdat onze eetgewoonten in de loop der jaren zijn veranderd, zou je wellicht denken dat we er steeds minder aandacht aan besteden. Uit een recent onderzoek naar eetgewoonten blijkt dat, hoewel de eetgewoonten van mensen in de loop der jaren zijn veranderd, meer dan de helft van alle Nederlanders het nog steeds belangrijk vindt om met familie en vrienden aan de eettafel te eten. Hieronder leggen we je uit waarom!
De tafel brengt mensen bij elkaar
Volgens familietherapeut dr. Reenee Singh, “zullen gezinnen die samen aan een eettafel eten zich waarschijnlijk dichterbij elkaar voelen”. Hoewel het misschien niet altijd mogelijk is, kan het proberen om hier tijd voor in te richten kinderen en jongeren helpen om zowel ‘gezonde eet- als communicatiepatronen te ontwikkelen. Het kan ouders ook helpen een moment te vinden waarop ze kunnen ontstressen en op een ontspannen manier met elkaar en de familie kunnen praten. Want zeg nou eerlijk: een gesprek voeren met je bord op schoot terwijl The Queens Gamit op Netflix draait is gewoon níet mogelijk. En wil je het écht goed doen? Kies dan voor een uitschuifbare eettafel en nodig – wanneer het weer kan – je hele familie uit!
Een eettafel maakt je gezonder
Fast food en constant onderweg zijn, kan ons ‘kwetsbaar’ maken voor het maken van ongezonde voedingskeuzes. Zoals ook geregistreerde voedingstherapeuten opmerken, bijvoorbeeld. “Mensen zullen eerder uit voedingsoogpunt uitgebalanceerd voedsel eten aan de eettafel aangezien de eettafel een centraal punt vormt. Dit moedigt mensen aan om meer aandacht te besteden aan wat, wanneer en hoe ze eten”. Klinkt logisch, toch?
Een eettafel kan je helpen ontstressen
Eenenvijftig procent van de bevolking geeft toe dat ze niet regelmatig aan de eettafel eten vanwege drukke schema’s, maar regelmatig rond de tafel zitten kan juist het enige aspect zijn van een drukke dag waar je echt controle over hebt. Tijd vinden om tot rust te komen en te ontspannen kan gemakkelijk beginnen met rond de tafel zitten, een maaltijd nuttigen en andere dingen dan werk bespreken.
Even géén schermen
Het is geen geheim dat in een tijd waarin technologie een prominente rol speelt in het leven van de meeste mensen, velen dag en nacht vastgeplakt zitten aan hun scherm. Het is dan ook een geweldig idee om je eettafel een ‘digitaal vrije zone’ te maken voor je gezin. Je kunt dit tijdens het avondeten simpelweg verlangen van je gezinsleden om ten minste één keer per dag als gezin samen te eten en te praten. De beste optie voor een klein gezien? Ronde eettafels. Zo kijkt niemand loze ruimte in en móet je wel communiceren. Gewoon, net als vroeger…
